Cucina

Insalata di baccalà

L'antipasto giusto per fare bella figura con gli amici

Cerchi un antipasto veloce per la cena di stasera?
Lo Chef Amlicare Patrone del Ristorante Chicco e Rosa ci suggerisce la sua insalata di baccalà!

Ingredienti:

  • baccalà
  • broccoletti
  • olive
  • acciughe
  • olio
  • pepe
  • limone
  • prezzemolo

Far bollire i broccoli, quando croccanti tuffare il baccalà.

Scolare tutto dopo 5 minuti.

Ultimare con olive, olio, pepe, limone e prezzemolo

 

Via Gaudio 42 Sanremo IM

0184-507981

Facebook: https://www.facebook.com/chiccoerosa/

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